湖南饺子机厂家厂家「香来尔」

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。

本厂生产的仿手工饺子机，带有高变频调速功能，采用多道压面辊压面，压面效果非常优异，压出的面皮筋道，进一步提高了所包出的饺子的质量与口感。

输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。

面的要求

机器安装到位后，先要了解厂家的产品情况是中档，还是低档的。

面的工艺是否符合机器生产（普通和面机和面时间要达到20分钟，真空和面机6分钟）。

面的含水量根据面本身的情况而定，季节对面的吃水量有很大影响，夏季面放的时间越长越软，冬季车间冷的情况下，放的时间越长越硬。

面带要求压成厚15mm―20mm，宽120mm左右的面带。

铺面（淀粉60%面粉40%），粉量在不影响外观的前提下，尽量给足，保证脱模、手工成型顺利。

机头、馅泵的速度：

①机头速度：以显示数为准，在35-40赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定。

②馅泵速度：以显示数为准，在20-45赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定。